Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Χώτος. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Χώτος. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Δευτέρα 2 Μαρτίου 2015

Η φέτα που λατρεύεται σε ΗΠΑ, Ελβετία, Γερμανία και Γαλλία



Με ετήσιο τζίρο 15 εκατ. ευρώ και εξαγωγές σε βασικές αγορές όπως οι ΗΠΑ, η Γερμανία, η Ελβετία, η Αυστραλία και η Γαλλία, η οικογενειακή επιχείρηση Χώτος ΑΒΕΕ, αποτελεί μια από τις σημαντικότερες ελληνικές τυροκομίες. 
Όταν στις αρχές του 20ού αιώνα, ο Γιώργος Χώτος άρχισε τη συλλογή γάλακτος και την παρασκευή τυριών στην ορεινή περιοχή της Σαμαρίνας, δεν φανταζόταν ότι έναν αιώνα μετά, η φέτα Χώτος θα είναι μια από τις πιο επιτυχημένες τυροκομικές επιχειρήσεις. 
Εδώ και τρεις γενιές η οικογένεια Χώτος ασχολείται αποκλειστικά με την τυροκομία. Η γνώση περνά από γενιά σε γενιά μέχρι τις μέρες μας, με σεβασμό προς τον παραδοσιακό τρόπο παραγωγής και την ποιότητά τους. Τα τυριά «Χώτος» ξεχωρίζουν για την πλούσια μεστή τους γεύση και έχουν αναδειχθεί ως αγαπημένα τυριά τόσο στην ελληνική αγορά, όσο και σε χώρες του εξωτερικού.